وظائف الكويت

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة النور , متوفر اماكن لوظيفة شيف ومدير مطبخ , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- مهارات التنظيم لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التدريب والتوجيه للموظفين الجدد
- القدرة على إدارة الميزانية الخاصة بالمطبخ
- القدرة على الابتكار في إعداد الوصفات الجديدة
- مهارات التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار

المهام:

- إدارة المخزون والطلبات من الموردين
- مراقبة المعايير الصحية والسلامة الغذائية
- تدريب الموظفين الجدد على أساليب العمل
- إدارة عمليات إعداد الطعام لضمان الجودة
- تنظيم الفعاليات الخاصة بالطعام والمناسبات

الانشطة الوظيفية

- تشمل برامج التقييم اختبارات دورية لمراجعة الكفاءات وتحقيق أهداف النمو.
- يقدر وقت زملاءه: ما يعطلهم أو يشغلهم بأمور ما لها داعي.
- القدرة على التفاوض بفعالية تعني الوصول إلى اتفاقات تلبي توقعات الجميع.
- تحدد مهام واضحة وتشتغل عليها بجد عشان تحققها بجودة عالية
- الالتزام بأخلاقيات العمل: التصرف بمسؤولية ونزاهة في جميع المواقف المهنية.

القدرات المطلوبة

- إدارة المخاطر: التعامل مع المخاطر بفعالية.
- مهارات التقييم والتقدير: القدرة على تقييم الأداء والنتائج وتقديم التقديرات المناسبة.
- يركز على التفاصيل الصغيرة عشان الشغل يكون دقيق وما فيه أخطاء
- تنظيم جدول زمني فعّال يضمن إنك تخلص المهام بدون تأخير
- يلتزم بمواعيد العمل المحددة ويظهر احترامًا عميقًا لأوقاتها.

فرص عمل لشيف ومدير مطبخ بحولي - وظائف الكويت

وظائف مشابهة