وظائف الامارات

وصف الوظيفة

لشركة الصدارة المستدامة مطلوب والتعيين فوري طباخ بمدينة دبي.
وظائف دبي و وظائف طباخ
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- مهارات إدارة الوقت لضمان تقديم الوجبات في المواعيد المحددة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية للحفاظ على صحة الزبائن
- القدرة على العمل تحت الضغط وإعداد الوجبات بشكل سريع وكفاءة
- مهارات الطهي المتنوعة لإعداد أطباق لذيذة ومبتكرة تلبي ذوق الزبائن
- القدرة على اتباع الوصفات بدقة مع إضافة لمسات إبداعية

المهام:

- مراقبة مستويات المخزون من المواد الغذائية وإبلاغ الإدارة عند الحاجة
- تقديم الدعم للمدير عند إعداد قوائم الطعام الجديدة وتخطيط قوائم الوجبات
- تقييم أداء الوجبات المقدمة من قبل الفريق والتأكد من تلبيتها لمعايير الجودة
- تنظيف وصيانة معدات المطبخ بانتظام لضمان سلامتها وفاعليتها
- إعداد وتحضير المكونات اللازمة لوجبات الطهي اليومية بما في ذلك تقطيع الخضار واللحوم

الانشطة الوظيفية

- يعرف يحل الخلافات: لو صار أي سوء تفاهم، يقدر يحله بهدوء.
- استخدام التحليل المنطقي لتحديد الحلول التي تحقق أفضل النتائج.
- ما ينسى التفاصيل: عنده عين للتفاصيل الصغيرة اللي تفرق في الشغل.
- حافظ على التوازن بين شغلك وحياتك الشخصية عشان ما تتعب
- إدارة الأرشيف: تنظيم وحفظ السجلات والوثائق بشكل منظم وآمن.

القدرات المطلوبة

- يتعلم لوحده ويطور نفسه بدون ما يحتاج توجيه من أحد
- تتم مراجعة الرواتب بشكل دوري لضمان التوافق مع الأداء والإنجازات الفردية.
- يساعد زملاءه ويشاركهم خبرته.
- التفكير النقدي: استخدام التفكير المنطقي لتحليل المعلومات واتخاذ القرارات المناسبة.
- القدرة على التحكم في نبرة الصوت وإيقاع الحديث لجذب الانتباه.

فرصة عمل لطباخ بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة