وظائف الامارات

وصف الوظيفة

شواغر طاه رئيسي كوشير للعمل بشركة الهدف السامي بالشروط :

- يفضل التواجد في دبي

- خبرة عالية في نفس مجال الوظيفة

- الراتب حسب سنوات الخبرة

- رجاء ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

- مهارات القيادة لإدارة فريق الطهاة بكفاءة
- الفهم الجيد لمعايير النظافة وسلامة الأغذية
- الالتزام بالجداول الزمنية لضمان تسليم الأطباق في الوقت المناسب
- القدرة على إعداد وتقديم الأطعمة وفقًا لقواعد الكوشير
- مهارات التذوق لضمان جودة الأطباق المقدمة

المهام:

- الالتزام بالميزانية المخصصة للمطبخ
- مراقبة جودة الأطعمة المقدمة للعملاء
- إعداد الأطباق وفقًا للوصفات المحددة
- ضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- إعداد التقارير اليومية عن الأداء والجودة

الانشطة الوظيفية

- المرونة في التكيف مع التحولات في العمل والتعامل مع التحديات الجديدة
- يخصص وقتًا محددًا لكل مهمة مع تجنب الانشغال بغير المهم
- التفكير التحليلي: معالجة المعلومات بشكل دقيق واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.
- القدرة على القيادة: توجيه الفريق وتحفيزه لتحقيق النجاح الجماعي.
- يعمل بجد لإنهاء المهام المطلوبة دون تأجيل

القدرات المطلوبة

- شاطر في إدارة التغيير وقيادة الفريق نحو التكيف مع أي تغييرات في الشغل
- تقييم النتائج السليم يعتمد على تحليل النتائج وتحديد النقاط اللي تحتاج تطوير
- يستطيع التحدث بفعالية ويستمع للآخرين بتفهم واحترام
- استخدام أنظمة التشفير لضمان عدم الوصول غير المصرح به للمعلومات.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يتكلم ويوصل لحلول ترضي كل الأطراف

مطلوب طاه رئيسي كوشير بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة